加拿大統計局的數據顯示，本國的一些食品價格正在下降。
局方在網路上發布本國食物價格數據的清單，顯示從 2023 年 7 月到 2024 年 7 月，許多食品的價格下調，包括黃瓜、葡萄、捲心菜、人造奶油、餅乾、金槍魚罐頭、蝦、煙肉、菠菜、冷凍漿果、義大利麵、麵粉以及烘焙和研磨咖啡等。 不過亦有食品在同期出現上升，橄欖油及嬰兒配方奶粉等經常進口的商品價大幅上漲。去年7月橄欖油的平均價格為12.25元，而今年7月的平均價格為16.68元。另外去年夏天，一罐 900 克嬰兒配方奶粉的售價為 37.49元，現在為 45.69 元。 DALHOUSIE大學農業食品分析主任Sylvain Charlebois 表示，除BC省付之外，全國各地的雞肉，無論是整隻還是部分雞肉，及雞蛋的價格都在下降。他指出，飼料通常是從其他省份，例如是大草原省分進口，不少餐廳及食品供應商，已將雞肉及雞蛋價格調整納入成本中。
他指BC 省的雞胸肉、雞大腿，甚至整隻雞的價格平均要貴 百分之18 至 3成。 另外某些商品的價格正在下降，有一些雜貨店現在正在大幅推出折扣優惠，吸引客戶。他解釋，消費者比以前更為小心，長期以來，加拿大人在食品上的人均支出一直在減少，令該行業需要作出調整。
展望秋季和冬季食品市場，Charlebois 預計部分食品價格將持續下跌，但肉類可能會例外，他們預計肉類產品不會更便宜。另外乳製品也不會下調。但是米及麵包就會呈下降趨勢。
