代表超過全國3萬間餐館的加拿大餐館協會表示,受到通脹衝擊,有5成1餐館正在虧損。
協會指,自去年以來,本國申請破產的餐館數量增加百分之116,並估計,假如不作出改變,有關的數字將持續增加。
協會的西部副總裁表示,8成3的餐館在新冠疫情大流行期間申請聯邦的CEBA緊急商戶貸款,但只有2成餐館有能力在本年底12月31號的限期前還款。協會呼籲聯邦政府重新考慮將限期延長多36個月,使到餐館可以在食品價格不斷上漲以及人員短缺的情況下繼續經營以彌補損失,亦可避免成千上萬的餐館或小企業在不久將來被逼宣布破產的情況發生。