聯邦衛生部官員昨日公佈,今年秋季加拿大各地銷售的兩個品牌的哈密瓜爆發沙門氏菌疾病中,已有五人死亡。
加拿大公共衛生局在最新的更新中,證實多宗死亡事件,但並沒有提供進一步細節。
疫情與受污染的Malichita 及 Rudy品牌哈密瓜有關,有關產品在10月和11月出售。目前全國已有六個省,引發129人患病,數字是自12月1日以來病例數的兩倍,當時只有一宗死亡報告。
公共衛生局數發出更新警告,指魁省的病例激增,截至昨日,有91宗確診感染個案,上星期只有35宗。安省也有17宗病例,BC省有15宗,紐賓士域,愛德華王子島,紐芬蘭和拉布拉多省各有兩宗。
近一半的感染者是65歲以上的人士,而另外三分之一是五歲以下的兒童。
最新消息稱,亦有患者是不到一歲的嬰兒及至少有一名患者是100歲的長者。
局方表示,所有患者在10月中至11月中期間生病,其中44人要住院。調查人員仍在調查其他感染個案,以確定是否仍有個案與該哈密瓜有關。
感染沙門氏菌的人士,即使他們本身沒有癥狀,仍可以在感染幾日到幾星期內成可將沙門氏菌傳播給其他人。警告消費者不應購買、食用或出售 Malichita 或 Rudy的哈密瓜。該兩間公司已分別回收其他類型的水果,如蜜瓜、菠蘿、西瓜及各種水果盤。
警方亦表示,如果公眾無法驗證哈密瓜的品牌,或者產品是屬於當局回收的一部分,建議將產品棄掉不要食用。
發出的警告並沒有說明有問題水果是如何出現問題,但有專家懷疑污染是始於農場而來。
多倫多中央醫院傳染病系專家Isaac Bogoch表示,很可能問題的來源可能來自原產地。不幸的是,好多時一些產品被攜帶沙門氏菌動物糞便污染是很常見的事,亦有分析指是灌溉用的食水污染而來。
Bogoch形容,顯然今次是一宗重大爆發事故,確診的病例數量只是冰山一角。可能還有很多較輕的患病案例沒有舉報,未有引起醫學界注意。
沙門氏菌是一種通常與生雞肉或未煮熟雞肉有關的細菌,但也存在於生水果及蔬菜中。大多數患病的人會在幾日內自行康復,但病情可能很嚴重並導致住院治療。