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July 23, 2021

BC疾病控制中心向貝介類愛好者發出警告 指近日引發疾病個案激增

BC疾病控制中心向貝介類愛好者發出警告,指他們進食有關食品時時要小心,他們在最近收到因食貝介類引發疾病個案激增。

BC疾病控制中心表示,在過去兩星期內,他們已經收五宗與食野生貝介類海產有關出現的「副溶血弧菌」,又稱腸炎弧菌病例,當局估計,很可能是由於海水變暖,令水中細菌含量高有關。

發言人指,這是BC省岸水溫太高的問題,有關官員最近注意到,在本省對開水域10米的深度,氣溫可高達攝氏20度,這是十分熱的水溫。

 「副溶血弧菌」可導致嚴重的腸胃不適,包括腹部痙攣,嘔吐及腹瀉,發病時間約 12 小時,可持續長達三天。嚴重案例可能導致死亡。

聲明指,每年的這個時候,當公眾收集貝介類海產時,需要在退潮時收集,並要煮得非常徹底才可進食。

BC疾病控制中心亦呼籲任何公眾,在收集貝介類生物前,必須上網到他們的網上地圖,切勿在封閉區內域進行捕撈。

有關地圖可上網到本台網頁查閱。

http://www.bccdc.ca/health-professionals/professional-resources/shellfish-harvesting-sites-status-map