一個全國的餐飲業界組織加拿大餐飲業聯盟表示，如果Delta變種擴散沒有減速，顧客將不返回餐館，將令本國數以千計的餐館今年可能被迫關閉。
發言人指，在過去18個月來，餐館一直在苦苦掙扎，許多餐館已經因為財政挑戰而關閉。隨著案例進入秋季和冬季，數字將再次上升，業界也感到擔憂。而且新的模疑估算亦顯示，如果當局不採取更多措施來減緩病毒傳播，第四波可能會爆發。
組織最近的調查指，在各種政府支援下，本國仍然有 8成同業沒有賺到金錢，當中百分之 55 仍在賠錢，只有大約2成餐館達至收支平衡，有約百分之9只可賺百分之2。
他們表示加拿大各地的餐館東主都對前境充滿恐懼，有百分之 25的會員表示，如果情況得不到改善，他們將無法償還債務，在未來幾個月內會關閉。
他讚揚本國的餐會引入安全防疫計劃，又在現時聯邦競選活動中，他們呼籲各黨協助餐飲業，支援他們生存，包括維持工資及租金補貼計劃，以及免除所有或部分政府的貸款。在重啟措施下，推出餐飲免消費稅，以及餐飲退稅計劃等。
