BC宴會廳協會表示，受通脹影響，包括食物在內的所有物價成本持續上升，增加經營困難，為了業界可以持續發展，正考慮明年調高價格。
協會主席表示，加價主要受到食品，雜貨價格及員工工資不斷上升影響，又補充，業界受到新冠防疫措施影響，有多個月無法舉辦大型宴會或活動。他又表示，業界亦面對供應商加價的壓力，又話，供應商調升的價格無商量餘地。
協會無回應明年加價幅度。
本國餐飲業界日前指，為了保持盈利的可持續性，各地的餐館都表示他們正在準備提高菜單價格。而且報告指，在某些情況下，增幅會十分明顯。
根據加拿大餐館業協會的一份最新報告指，一些餐館老闆希望在今年年底前將價格提高 1成至 1成半。 總體目標是抵消通脹飆升，員工短缺，及疫情影響成本等因素， 還有供應鏈問題及高成本的食品來源等問題。
