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April 8, 2022

省更新在校兒童健康指引

省衛生廳及教育廳更新了學校兒童健康營養指引,目的是盡可能減少學童在學校的食物中的鈉,脂肪和糖。

不過有教育界人士及家長對新指引有不滿,質疑限制是否太過分,特別是對於冷凍食品,Donut 甜圈,自製餅乾及熱狗等食品都加以限制。

在高貴林家長社區群組在 Facebook 頁面上質問,那一個成年人沒有童年記憶,比如學校的Pizza日,紙杯蛋糕日,及在夏日學校活動中享用雪糕的快樂妃記憶。亦有人批評新的學校食品營養規定已經太過火。

省府正在向學生家長,學校團體,教育行政人員及學校食品銷售商,收集有關新食品指南的意見。有關指南是以自願性質執行,但未來將會為在學校餐廳,教室,校內慶祝活動及籌款活動中可出售或可提供的食品類型製定基準。

新指引中以下物品會受影響,包括果汁,奶製品,烘焙食品,零食。例如不允許學生帶自製蛋糕或餅乾參加活動,限制飽和脂肪及鈉含量。另外指引就鼓勵從頭開始在校內製作食物,亦支持校內引入大量蔬菜或全穀物。

以後學校在將食物提供給學生之前,將要求校內成年人考慮食物的健康及營養價值。

有大溫地區的註冊營養師表示,新的食品指南雖然意義重大,但在禁止學生獲取樂趣食物方面缺乏平衡,尤其是在與同學的社交場合上的限制,指小朋友的食物不僅僅是營養價值,亦是社交,文化,記憶,心理舒適,遠不止於營養問題。

新的食品指南建議,學生的食品要營養豐富,以支持學生學習,心理健康以及成長與發展。

不過反對家長表示,新的指引可能會對家長造成焦慮,特別是在那些面臨經濟困難或準備食品時間有限的家長。

有關調查將持續到 4 月 30 日。根據目前2013年推出的現有指導方針,食品及飲料分為三類,經常可提供,有時可提供,及不準提供。新指南將食品及飲料分為兩類,可提供食品及要避免的食物。

條例將適用於在自動售貨機及餐廳出售的食品,以及籌款活動,校內活動及慶祝活動,比 現有指南影響更大。