省衛生局公布不同行業的重新開業指引，會有不同的特定指示。餐飲業的要求方面，不論是否有酒牌的餐館食肆，可以重新提供包括站立式及餐房座位服務，但必須遵守以下規定。
- 顧客必須彼此保持兩米的距離，除非他們是同一批客人。兩米距離限制亦適用於客人與工作人員之間距離。
2. 如果場所是有桌椅供應，顧客的座位必須達到以下標準，除非他們是同一批客人，每一張桌子和坐在另一張桌之間要有兩米距離。
3. 餐桌上最多只能有六名人客。
4.長檯或吧檯的顧客，不論坐下或站立位置，必須與其他顧客保持兩米距離。
5.出席的顧客人數不得超過平常客量的百分之50.
6. 不得在設施內舉辦超過50人的活動，
7. 在舉行大型活動時，要至少保留每一批顧客，至少一名參與者的聯絡資料30日，在有需要時，可轉由衛生醫療人員追蹤參加者。
另外，如果是以酒類飲品為主的牌照，包括提供酒類飲料店舖，酒房，釀酒服務門市，哥爾夫球場的酒吧，提供試酒的酒莊等亦要依照同一指引。
另外，本省一些只提供小食但不提供用餐的地方，例如夜總會，就要繼續關閉。
新指引在2020年5月19日起生效。
除此之外，若果員工不能按衛生法，客人保持兩米距離，僱主要提供口罩等個人保護裝備。
新指引在2020年5月19日起生效。指引並不適用於醫院，長期護理院，長者輔助房屋，監獄，工業及學校的專用餐房等，只向內部人員提供食品或飲品的機構。
除此之外，BC工作安全局指，餐館可以考慮用網上進行落單，客戶服務，開會等工作，減少與客戶的接觸，包括握手等，各公司亦要重新安排等候區域，要求客人在外面等候，及在等候區張貼2米指示支架或地上貼上膠帶等。
另外在門口提供洗手液,供顧客進入餐廳時使用。
指引指餐館應該設立獨的外賣安排，盡可能將用餐客戶與外賣分開付款及取餐。包括分開門口，及安排明顯檯號，讓客戶自己坐下。門口安排座位的員工及收銀員最好有玻璃或膠板與雇客分隔。
若洗手間設施無法保持 2 米距離，要設立特別安排。另外要安排員工分開休息時間，以保持員工之間的社交距離。
為客人服務時，員工應該指示客戶自已用桌上的瓶子倒水，或在水吧已經預先倒到水杯，取消自助餐設施。
工人將食物及飲品放在桌前需要離開，不向每人傳菜，客人在員工離開後才將向餐傳給桌上不同客人。
每張桌上要留一個座位空置，留給員工出餐，確保員工與客人不必要的接觸。
清除桌上的鹽及胡椒，醬料，蠟燭及其他物品。如果有要求才由員工提供，及考慮提供一次性的包裝。員工亦應盡量用手避免接觸杯碟。
如果客戶要求帶走未食完的食品，應該讓客戶自已將食物放入容器。另外提供網上預訂點餐，而減少用傳統菜單，或可使用一次性菜單。
