由本國4間大學發表的年度食品價格研究顯示，受到氣候變化及美國當選總統特朗普等不確定性因素影響，加拿大明年的食品價格可能會上漲百分之3至5.
Dalhousie，Guelph, Saskatchewan以及BC大學透過3種不同機器學習模型及人工智能推斷出，以一個4人家庭為例，明年在食品的支出是1萬6833.67，較今年增加$801.56.
研究顯示，由於西部地區乾旱導致養牛場減少牛隻數量，導致牛肉價格屢創新高，預計明年肉類價格可能上漲百分之4至6。
另外，由於加元貶值，嚴重削弱食品進口的購買力，預測明年蔬菜價格的上漲速度可能快過其他食品類別。
研究指，氣候變化是近年影響食品價格的主因，原因是持續的極端天氣促使農作物及牲畜飼養的難度擴大。
研究亦關注美國當選總統特朗普明年1月重返白宮帶來的潛在不確定因素如何影響食品價格，包括擴大對加拿大的關稅措施，以及特朗普承諾降低美國農民的生產成本等。
