加拿大食物檢查局公布，據初步檢測顯示，在加拿大銷售的牛奶沒有禽流感病毒的跡象。
食物檢查局發出的聲明稱，實驗室已測試來自全國各地的142個零售牛奶樣本，至今所有樣本均為陰性。
聲明強調，陰性結果意味牛奶中不存在病毒，並支持關於加拿大乳牛中未檢測到禽流感病毒的報告
在美國應對乳牛糠發H5N1禽流感時，加拿大正進行監測。
食品安全專家指，透過特殊加熱的消毒程序，可殺死多種病原體。
食物檢查局的聲明說，局方理解國民可能會關注加拿大牛奶及乳製品的安全。
本國的牛奶樣本檢測是由食物檢查局、加拿大公共衛生局及加拿大衛生部合作進行，並使用高度敏感的檢測程序處理。
不過，食物檢查局未透露樣本的來源、以及測試將持續的時間。
