菲沙衛生局提醒社區居民，必須從獲批准的正規餐飲店購買食品，這些場所持有衛生局頒發的有效經營許可證，原因是許可證只於經全面的申請審核與現場檢查後才會頒發，許可證更必須在顧客能看到及顯而易見的位置出示。
衛生局最近接獲多宗關於社區非法食品經營的投訴，涉及未經批准的商業廚房; 以及在單棟住宅、車房、城市屋、柏文等私人住宅進行的食品經營活動，非法食品經營者更可能包括宴席承辦、便當配送、即食與烘焙食品的外帶與送遷服務。
局方稱，這類非法經營食品因製備、儲存及處理環節不規範，增加食源性疾病風險，包括大腸桿菌與肝炎等，其中食源性疾病可能對兒童、長者、孕婦及免疫力低下群體的危害最為嚴重。
衛生局指，所有餐廳的衛生檢查報告均可透過局方的網頁查閱; 若餐飲場所因違反衛生條例被勒令停業，其停業令副本將張貼於場所正門，停業及整改令亦可透過網頁查閱。
若公眾對任何食品場所有投訴、疑慮或查詢，可聯絡菲沙衛生局; 如果懷疑因所食用的食物而患病，應聯絡家庭醫生及當地的衛生保障辦公室。
