安省進行一項研究,測試超市內900多個樣本,研究一些高接觸的表面,是否有新冠病毒存在,發現全部都是陰性反應。證實只需依照防疫措施,受感染的風險是十分之低。
調查在2020年10月和11月,由安省Guelph大學舉行,他們研究安省的四家超市收集到957個樣本。店鋪位於安省南部的城市與郊區,都是比較人口密度高的地區,亦是新冠肺炎的熱點。
調查指所有店鋪都有遵循省級衛生指引,包括社交距離,衛生安排,口罩及個人 防護裝備等。
選擇收集數據的樣本都是被認為是高接觸區域,包括收銀處,熟食櫃檯,冷凍食品區,購物車及購物籃。他們在星期二及星期五收集樣本,每日兩次,一次在商店開門之前,一次在商店關閉後立即收集。
在整個研究期間,研究人員亦記錄店舖周圍社區的發病率,研究病例的數量與商店中發現的病毒個案是否存在任何關連。
所有957個採集的樣本中,都發現陰性反應,在同一期間,周圍社區的每日病例數有所增加。但是沒有導致超市內測試樣本病毒數量有增加。結果表明,食品零售商店內受污染的的風險很低,主要取決於店舖是否常規地維持清潔,社交距離及是否有對員工的健康進行監測。
研究人員指,雖然新冠病毒主要通過呼吸道的飛沫傳播,但仍然擔心可能通過物件表面傳播病毒。不過如果病毒濃度不高,傳播可能性就很低。